Кулинария - Mikszona.ru - Фото видео монтаж https://mikszona.ru/ ru Кулинария - Mikszona.ru - Фото видео монтаж DataLife Engine Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/59272-fermerskiy-obed-kak-sozdavat-kulinarnye-shedevry-iz-naturalnyh-produktov.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/59272-fermerskiy-obed-kak-sozdavat-kulinarnye-shedevry-iz-naturalnyh-produktov.html Gunpowder Sun, 03 Jan 2021 18:21:22 +0300 Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов — Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих — званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме.]]>
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов

Фарфоровая и керамическая, из металла и пластика, стеклянная и даже бумажная. Посуда – это не просто «подставка» для еды. Подобранная грамотно, она создаёт хорошее настроение и помогает разыграться аппетиту ваших гостей. Так по каким правилам выбирать посуду в ресторан или кафе? интернет-магазин посуды
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов — Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих — званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой. Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии. В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.

Название: Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
Автор: Ольга Карпова
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2019
Страниц: 160
Формат: PDF
Размер: 10,47 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов


]]>
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов

Фарфоровая и керамическая, из металла и пластика, стеклянная и даже бумажная. Посуда – это не просто «подставка» для еды. Подобранная грамотно, она создаёт хорошее настроение и помогает разыграться аппетиту ваших гостей. Так по каким правилам выбирать посуду в ресторан или кафе? интернет-магазин посуды
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов — Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих — званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой. Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии. В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.

Название: Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
Автор: Ольга Карпова
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2019
Страниц: 160
Формат: PDF
Размер: 10,47 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов


]]> Овощи и фрукты на все вкусы https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/62152-ovoschi-i-frukty-na-vse-vkusy.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/62152-ovoschi-i-frukty-na-vse-vkusy.html Gunpowder Fri, 26 Apr 2019 23:20:56 +0300 Овощи и фрукты на все вкусы
Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет.]]> Овощи и фрукты на все вкусы
Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет. В домашних условиях применяют обычно следующие способы консервирования: маринование; соление, квашение, мочение; консервирование с помощью сахара; сушку; консервирование путем действия высокой температуры. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на широкий круга читателей и рачительных хозяев.

Название: Овощи и фрукты на все вкусы
Автор: Астравлянчик Н. Г.
Издательство: Минск: Полымя
Год: 1983
Страниц: 176
Формат: DJVU
Размер: 25,04 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

 Краткое содержание
Овощи
Фрукты
Ягоды
Соки
Коротко о грибах

Скачать Овощи и фрукты на все вкусы


]]> Овощи и фрукты на все вкусы
Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет. В домашних условиях применяют обычно следующие способы консервирования: маринование; соление, квашение, мочение; консервирование с помощью сахара; сушку; консервирование путем действия высокой температуры. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на широкий круга читателей и рачительных хозяев.

Название: Овощи и фрукты на все вкусы
Автор: Астравлянчик Н. Г.
Издательство: Минск: Полымя
Год: 1983
Страниц: 176
Формат: DJVU
Размер: 25,04 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

 Краткое содержание
Овощи
Фрукты
Ягоды
Соки
Коротко о грибах

Скачать Овощи и фрукты на все вкусы


]]> Моя работа - моя любовь. Книга десертов https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/61651-moya-rabota-moya-lyubov-kniga-desertov.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/61651-moya-rabota-moya-lyubov-kniga-desertov.html Gunpowder Sat, 13 Apr 2019 23:34:21 +0300 Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Моя работа - моя любовь. Книга десертов — Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов!]]> Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Моя работа - моя любовь. Книга десертов — Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.

Название: Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Автор: Казмерчук Л.
Издательство: Киев
Год: 2018
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 66,33 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

торт «Садовая ягода»
торт «Рафаэль»
десерт «Моя любовь»
торт «Шоколадно-экзотический»
десерт «Малиновый рай»
торт «Конкорд»
торт «Фисташковый»
торт «Цветок ванили»
пирожное «Белый брауни»
торт «Карамельно-смородиновый»
десерт «Экзотический»
тарталетка «Вишня в шоколаде»
торт «Банановый»
торт «Манго»
пирожное «Шоколадное с (рундучным пралине»
десерт «Миндально-сливовый»
торт «Морковный»
торт «Медовик»
торт «Наполеон»
эклер «Карамельный»
эклер «Манго-маракуйя»
десерт Шу «Шоколад»
чизкейк «Классический»
чизкейк «Нью-Йорк»
чизкейк «Три шоколада»
тарталетка «Карамельная»
круассаны
панеттоне
пирог «Вишневый»
шарлотка «Яблочная»
хлеб «Банановый
кекс «Шоколадно-ореховый»
печенье «Имбирное»
печенье «Диамант»
бискотти
нуга

Скачать Моя работа - моя любовь. Книга десертов


]]> Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Моя работа - моя любовь. Книга десертов — Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.

Название: Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Автор: Казмерчук Л.
Издательство: Киев
Год: 2018
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 66,33 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

торт «Садовая ягода»
торт «Рафаэль»
десерт «Моя любовь»
торт «Шоколадно-экзотический»
десерт «Малиновый рай»
торт «Конкорд»
торт «Фисташковый»
торт «Цветок ванили»
пирожное «Белый брауни»
торт «Карамельно-смородиновый»
десерт «Экзотический»
тарталетка «Вишня в шоколаде»
торт «Банановый»
торт «Манго»
пирожное «Шоколадное с (рундучным пралине»
десерт «Миндально-сливовый»
торт «Морковный»
торт «Медовик»
торт «Наполеон»
эклер «Карамельный»
эклер «Манго-маракуйя»
десерт Шу «Шоколад»
чизкейк «Классический»
чизкейк «Нью-Йорк»
чизкейк «Три шоколада»
тарталетка «Карамельная»
круассаны
панеттоне
пирог «Вишневый»
шарлотка «Яблочная»
хлеб «Банановый
кекс «Шоколадно-ореховый»
печенье «Имбирное»
печенье «Диамант»
бискотти
нуга

Скачать Моя работа - моя любовь. Книга десертов


]]> Путешествия на край тарелки https://mikszona.ru/knigi/kultura-iskusstvo/61203-puteshestviya-na-kray-tarelki.html https://mikszona.ru/knigi/kultura-iskusstvo/61203-puteshestviya-na-kray-tarelki.html Gunpowder Sat, 06 Apr 2019 00:27:51 +0300 Путешествия на край тарелки
Путешествия на край тарелки — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы.]]> Путешествия на край тарелки
Путешествия на край тарелки — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом — простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).

Название: Путешествия на край тарелки
Автор: Назарова О., Кобрин К.
Издательство: Москва: Новое литературное обозрение
Год: 2009
Страниц: 146
Формат: DJVU
Размер: 7,61 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Путешествия на край тарелки


]]> Путешествия на край тарелки
Путешествия на край тарелки — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом — простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).

Название: Путешествия на край тарелки
Автор: Назарова О., Кобрин К.
Издательство: Москва: Новое литературное обозрение
Год: 2009
Страниц: 146
Формат: DJVU
Размер: 7,61 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Путешествия на край тарелки


]]> Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/60512-detoks-recepty-polnaya-perezagruzka-za-21-den.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/60512-detoks-recepty-polnaya-perezagruzka-za-21-den.html Gunpowder Mon, 25 Mar 2019 21:51:46 +0300 Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день — Что вы представляете, когда слышите слово «детокс»? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного. И – это абсолютно ошибочное мнение.]]> Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день — Что вы представляете, когда слышите слово «детокс»? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного. И – это абсолютно ошибочное мнение. Детокс – целая система, направленная на оздоровление организма, в которую совсем не входит голодание и скудный рацион. Морковный крем-суп, салат с шампиньонами, брокколи с песто и даже настоящий мармелад – вот что ждет вас при прохождении детокс-курса.

Название: Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Автор: Землякова О.
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 131
Формат: PDF
Размер: 40,76 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день


]]> Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день — Что вы представляете, когда слышите слово «детокс»? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного. И – это абсолютно ошибочное мнение. Детокс – целая система, направленная на оздоровление организма, в которую совсем не входит голодание и скудный рацион. Морковный крем-суп, салат с шампиньонами, брокколи с песто и даже настоящий мармелад – вот что ждет вас при прохождении детокс-курса.

Название: Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Автор: Землякова О.
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 131
Формат: PDF
Размер: 40,76 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день


]]> Блюда со сгущенным молоком https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/59229-blyuda-so-sguschennym-molokom.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/59229-blyuda-so-sguschennym-molokom.html Gunpowder Thu, 28 Feb 2019 22:52:26 +0300 Блюда со сгущенным молоком
Блюда со сгущенным молоком — Сгущенка — любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Но ее можно не только есть ложкой прямо из банки, а использовать еще и в качестве ингредиента для десертов! Повар и его помощник Поваренок предлагают вам рецепты самых вкусных блюд со сгущенкой.]]> Блюда со сгущенным молоком
Блюда со сгущенным молоком — Сгущенка — любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Но ее можно не только есть ложкой прямо из банки, а использовать еще и в качестве ингредиента для десертов! Повар и его помощник Поваренок предлагают вам рецепты самых вкусных блюд со сгущенкой. Медовый рулет, торт «Киевский», бисквит и даже пасха, приготовленные со сгущенным молоком, непременно порадуют ваших близких!

Название: Блюда со сгущенным молоком
Составитель: Савинова Н. А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 14,19 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Блюда со сгущенным молоком


]]> Блюда со сгущенным молоком
Блюда со сгущенным молоком — Сгущенка — любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Но ее можно не только есть ложкой прямо из банки, а использовать еще и в качестве ингредиента для десертов! Повар и его помощник Поваренок предлагают вам рецепты самых вкусных блюд со сгущенкой. Медовый рулет, торт «Киевский», бисквит и даже пасха, приготовленные со сгущенным молоком, непременно порадуют ваших близких!

Название: Блюда со сгущенным молоком
Составитель: Савинова Н. А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 14,19 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Блюда со сгущенным молоком


]]> Казанское угощение https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58965-kazanskoe-ugoschenie.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58965-kazanskoe-ugoschenie.html Gunpowder Sun, 24 Feb 2019 19:55:16 +0300 Казанское угощение
Казанское угощение — Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками.]]> Казанское угощение
Казанское угощение — Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции, связанные с приготовлением блюд и угощений; здесь рассказывается о трапезе горожан и сельских жителей, культуре принятия пищи; приводятся наставления, слова татарских просветителей и исторических личностей, а также даются рецепты любимых блюд татарского народа.
Открытки, фотографии XIX – XX веков, литографии, картины современных авторов раскрывают тему, помогают наглядно увидеть атмосферу и почувствовать дух эпохи тех времён.

Название: Казанское угощение
Автор: Бушков Р. А.
Издательство: Заман
Год: 2017
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 11,29 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Казанское угощение


]]> Казанское угощение
Казанское угощение — Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции, связанные с приготовлением блюд и угощений; здесь рассказывается о трапезе горожан и сельских жителей, культуре принятия пищи; приводятся наставления, слова татарских просветителей и исторических личностей, а также даются рецепты любимых блюд татарского народа.
Открытки, фотографии XIX – XX веков, литографии, картины современных авторов раскрывают тему, помогают наглядно увидеть атмосферу и почувствовать дух эпохи тех времён.

Название: Казанское угощение
Автор: Бушков Р. А.
Издательство: Заман
Год: 2017
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 11,29 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Казанское угощение


]]> Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58655-povarennaya-kniga-dlya-mikrovolnovoy-pechi-s-konvekciey.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58655-povarennaya-kniga-dlya-mikrovolnovoy-pechi-s-konvekciey.html Gunpowder Tue, 19 Feb 2019 20:49:38 +0300 Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией
Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией — Книга – помощник для быстрого приготовления пищи в микроволновой печи. Здесь вы найдете, как правильно ухаживать за микроволновой печью, какую лучше выбрать посуду и много разнообразных вкусных и полезных рецептов.]]> Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией
Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией — Книга – помощник для быстрого приготовления пищи в микроволновой печи. Здесь вы найдете, как правильно ухаживать за микроволновой печью, какую лучше выбрать посуду и много разнообразных вкусных и полезных рецептов.
Множество достоинств микроволновой печи обеспечили ей огромную популярность во всем мире. Она прочно вошла в наш обиход. Ее уже называют неофициально — МВП, СВЧ-печь, а ласково — микроволновка, микроволнушка.
Первые бытовые микроволновые печи появились сравнительно недавно. Толчком к их созданию послужило использование низких (ниже -18°C) температур для длительного хранения продуктов. Сберечь вкусовые и питательные свойства таких продуктов помогает быстрое размораживание, и самым удобным способом для этого оказалось использование электромагнитных волн сверхвысокой частоты (отсюда второе название микроволновых печей — сверхвысокочастотные печи, или СВЧ-печи).
Возможность готовить без масла, без потери полезных свойств продуктов (что происходит в той или иной степени, если пищу готовят на газовой или электрической плите) делает микроволновую печь идеальной для приготовления диетической пищи. Однако многие используют микроволновку только для того, чтобы за считанные минуты приготовить горячий бутерброд или разогреть уже приготовленную еду. А между тем ее возможности гораздо шире.

Название: Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией
Автор: Коллектив авторов
Издательство: LG
Год: 2009
Страниц: 45
Формат: PDF, DJVU
Размер: 17,02 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией


]]> Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией
Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией — Книга – помощник для быстрого приготовления пищи в микроволновой печи. Здесь вы найдете, как правильно ухаживать за микроволновой печью, какую лучше выбрать посуду и много разнообразных вкусных и полезных рецептов.
Множество достоинств микроволновой печи обеспечили ей огромную популярность во всем мире. Она прочно вошла в наш обиход. Ее уже называют неофициально — МВП, СВЧ-печь, а ласково — микроволновка, микроволнушка.
Первые бытовые микроволновые печи появились сравнительно недавно. Толчком к их созданию послужило использование низких (ниже -18°C) температур для длительного хранения продуктов. Сберечь вкусовые и питательные свойства таких продуктов помогает быстрое размораживание, и самым удобным способом для этого оказалось использование электромагнитных волн сверхвысокой частоты (отсюда второе название микроволновых печей — сверхвысокочастотные печи, или СВЧ-печи).
Возможность готовить без масла, без потери полезных свойств продуктов (что происходит в той или иной степени, если пищу готовят на газовой или электрической плите) делает микроволновую печь идеальной для приготовления диетической пищи. Однако многие используют микроволновку только для того, чтобы за считанные минуты приготовить горячий бутерброд или разогреть уже приготовленную еду. А между тем ее возможности гораздо шире.

Название: Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией
Автор: Коллектив авторов
Издательство: LG
Год: 2009
Страниц: 45
Формат: PDF, DJVU
Размер: 17,02 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Поваренная книга для микроволновой печи с конвекцией


]]> Екатерина Маслова - Книга о вкусной и веганской пище (2019) https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58504-ekaterina-maslova-kniga-o-vkusnoy-i-veganskoy-pische-2019.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58504-ekaterina-maslova-kniga-o-vkusnoy-i-veganskoy-pische-2019.html fiace Sat, 16 Feb 2019 23:42:20 +0300 Екатерина Маслова - Книга о вкусной и веганской пище (2019)
Книга о вкусной и веганской пище – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.
]]> Екатерина Маслова - Книга о вкусной и веганской пище (2019)
Книга о вкусной и веганской пище – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.
Книга подойдет как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то оригинальное и при этом привычное. Автор книги – веган с многолетним стажем Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в «Книге о вкусной и веганской пище» вы найдете много полезных советов и лайфхаков о правилах легкого перехода на вегетарианскую и веганскую диету.

Автор: Екатерина Маслова
Язык: Русский
Издательство: Хлеб*соль
Жанр: Кулинария
Год: 2019
Формат: Pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Кол-во страниц: 128
Размер: 20 Mb
Скачать с turbobit.net
Скачать с file-up.org
]]> Екатерина Маслова - Книга о вкусной и веганской пище (2019)
Книга о вкусной и веганской пище – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.
Книга подойдет как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то оригинальное и при этом привычное. Автор книги – веган с многолетним стажем Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в «Книге о вкусной и веганской пище» вы найдете много полезных советов и лайфхаков о правилах легкого перехода на вегетарианскую и веганскую диету.

Автор: Екатерина Маслова
Язык: Русский
Издательство: Хлеб*соль
Жанр: Кулинария
Год: 2019
Формат: Pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Кол-во страниц: 128
Размер: 20 Mb
Скачать с turbobit.net
Скачать с file-up.org
]]> Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019) https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58503-aleksandra-melnikova-ryba-i-moreprodukty-rossii-2019.html https://mikszona.ru/knigi/kulinariya/58503-aleksandra-melnikova-ryba-i-moreprodukty-rossii-2019.html fiace Sat, 16 Feb 2019 23:39:42 +0300 Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019)
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.
]]> Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019)
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.
В дополнение к авторским блюдам шеф-повара московских и региональных ресторанов, специализирующихся на меню из российской рыбы, предоставили свои рецепты для книги. Книга рассчитана на широкий круг читателей, стремящихся к разнообразному питанию, и на любителей рыбы и морепродуктов – всех интересующихся российской рыбой и ее кулинарным применением.

Автор: Александра Мельникова
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2019
Формат: Pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Кол-во страниц: 224
Размер: 31 Mb
Скачать с turbobit.net
Скачать с file-up.org
]]> Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019)
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.
В дополнение к авторским блюдам шеф-повара московских и региональных ресторанов, специализирующихся на меню из российской рыбы, предоставили свои рецепты для книги. Книга рассчитана на широкий круг читателей, стремящихся к разнообразному питанию, и на любителей рыбы и морепродуктов – всех интересующихся российской рыбой и ее кулинарным применением.

Автор: Александра Мельникова
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2019
Формат: Pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Кол-во страниц: 224
Размер: 31 Mb
Скачать с turbobit.net
Скачать с file-up.org
]]>